Stort hjerte lavet på finmalet marcipan hvorefter det er overtrukket med et tykt lag af Kjærstrups mørk chokolade med 70% kakaoindhold. Et klassisk stykke til en du holder.
Alle de råchokolader som Kjærstrup bruger er Cocoa Horizons verificeret.
Cocoa Horizons er et program, der skal sikre hver enkelt kakaobonde økonomisk fremgang og samtidig hjælpe med at etablere selvforsynende dyrkningsfællesskaber, som beskytter børn og natur. Det handler om at fremme nye bæredygtige dyrkningsmetoder, forbedre produktiviteten og udvikle lokalsamfundet. Bag Cocoa Horizons-programmet står Cocoa Horizons Foundation.